品土家趕年盛宴，賞湘西非遺文化。7月11日，旅游勝地張家界旅游餐飲新地標(biāo)——印象鯢宴在武陵源區(qū)4A級景區(qū)溪布老街正式開宴。據(jù)了解，該美食店旨在挖掘張家界最具代表性的傳統(tǒng)美食以及推廣大鯢文化，品嘗108道當(dāng)?shù)孛牢吨恍枰?9元。  

“將文化還原于生活，讓生活每天都具有年味?！? 印象鯢宴董事長李儉楓介紹了美食店主推趕年宴的初衷。他介紹，印象鯢宴作為張家界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民俗美食體驗(yàn)地，希望通過以專業(yè)、專注、細(xì)分、極致的全新模式開啟張家界餐飲行業(yè)的新篇章，帶給海內(nèi)外游客一場心靈上的回歸和視聽上的盛宴。

  張家界印象鯢宴坐落于溪步老街寶峰湖橋頭入口處，建筑面積達(dá)3000平方米，能同時(shí)容納1000人用餐，是張家界目前最大的餐飲企業(yè)之一。美食店由上下四層組成，每一層都有屬于它別具一格的經(jīng)營理念和特色。從上到下分別為空中花園餐廳、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民俗美食體驗(yàn)地、特色宴席廳-趕年宴、有機(jī)食材展示廳。