.. 11月6日,從張家界武陵源溪布老街傳出喜訊,明年上半年,擁有百年歷史的.中華老字號(hào).火宮殿將在溪布老街.安營扎寨.。中外游客不僅能在國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)基地盡享風(fēng)情,還能品嘗到正宗地道的長沙臭豆腐、龍脂豬血、三角干子、紅燒肉等火宮殿的風(fēng)味小吃。.. .中華老字號(hào).火宮殿在國內(nèi)外享有盛譽(yù),特別是其傳統(tǒng)制作技藝入圍了湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。火宮殿強(qiáng)勢入駐溪布老街,一方面是借力世界自然遺產(chǎn)地武陵源得天獨(dú)厚的旅游品牌和龐大的客源市場,向中外游客展示深厚淵源的湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)飲食文化;另一方面,溪布老街正在全力打造國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)基地,為今后挖掘、傳承和發(fā)揚(yáng)非遺文化提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。.. 作為首次進(jìn)駐世界自然遺產(chǎn)地的.火宮殿.,除了推出自身享譽(yù)中外的各種特色餐飲外,還將融入非遺文化元素,包裝系列湘西本土特色小吃向中外游客進(jìn)行推薦。游客進(jìn)入老百年小食街,既能品嘗到湘西的傳統(tǒng)風(fēng)味餐飲,又能感受帶有濃厚地方文化氣息的民風(fēng)、民俗,還能在欣賞張家界地貌的同時(shí)領(lǐng)略到溪布老街的時(shí)尚風(fēng)情。.. 火宮殿投入運(yùn)營后,將立足當(dāng)前旅游市場的客源結(jié)構(gòu),創(chuàng)新運(yùn)營模式,實(shí)現(xiàn)與旅游市場的.無縫對(duì)接.,預(yù)期年接待規(guī)模可達(dá)到50萬人次。同時(shí), 火宮殿的強(qiáng)勢入駐,帶動(dòng)了其他大型餐飲名店進(jìn)街的意愿,街區(qū)將根據(jù)發(fā)展計(jì)劃不斷引進(jìn)湖南百年老店、主題餐廳、情調(diào)餐廳等,讓湘西特色小吃與湖湘名特餐飲歡聚一街,成為人氣鼎盛的老湘西.吃貨.勝地。
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