經(jīng)湖南省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)，由張家界市金鯢生物工程股份有限公司承擔(dān)起草的省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 張家界大鯢》已于今年6月17日發(fā)布，將于8月17日正式實施。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布及實施填補了我省大鯢馴養(yǎng)及大鯢產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的空白。

　　張家界大鯢.于2010年12月被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。為更好促進張家界大鯢保護工作，推動張家界大鯢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，自2011年起，張家界市質(zhì)監(jiān)局組織并指導(dǎo)大鯢養(yǎng)殖行業(yè)龍頭企業(yè)張家界金鯢生物工程股份有限公司起草制定省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 張家界大鯢》（第1部分：產(chǎn)品質(zhì)量、第2部分：馴養(yǎng)技術(shù)規(guī)范）。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容廣泛吸取了我市大鯢養(yǎng)殖企業(yè)在長期的馴養(yǎng)工作中所積累的技術(shù)和經(jīng)驗。同時征求省大鯢救護中心、市畜牧水產(chǎn)局、吉首大學(xué)大鯢研究所等單位專家的意見，對標(biāo)準(zhǔn)初稿多次進行修訂，確保了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、適用性及可操作性。

　　張家界大鯢地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施，對規(guī)范張家界大鯢馴養(yǎng)技術(shù)，提升張家界大鯢品質(zhì)，促進張家界大鯢保護工作，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，將具有極其重要的意義。